Vino Tinto de la Bodega La Araucaria que está elaborado con una mezcla de uvas originarias del archipiélago como son el Listán Negro (95%) y el Vijariego y la Castellana Negra (que juntos conforman el 5% restante). Se caracteriza por tener un color rojo, típico de los tintos, acompañado de un aroma a frutos rojos con notas a regaliz.