LOCARTAS Blanco Afrutado 75 cl.
Vino blanco dulce elaborado con un 70% de uvas Listán Blanco y un 30% de Moscatel de Alejandría. La selección y recolección de las parcela durante los primeros días de septiembre, cuando ya se muestra una ligera sobremaduracion en los racimos.
Clarificación estática del mosto y fermentaciones dirigidas a bajas temperaturas para obtener el máximo rendimiento aromático. Parada fermentativa cuando se cumple con el equilibrio deseado entres azucares y ácidos. Clarificado y filtrado se embotella pronto para potenciar la frescura en la fruta.
- % VOL. ALCOHOL: 12,5% vol
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CONTENIDO NETO: 75 cl
LOGÍSTICA
- UNIDADES POR CAJA: 6
INGREDIENTES
Listán Blanco 70% y Moscatel de Alejandría 30%.
NOTAS DE CATA
Color amarillo pálido brillante y transparente.
Aroma fresco de carácter frutal, terpénico, corteza de naranja y miel.
En boca es fresco, equilibrado, de paso abocado y amable.