Macaronesian Gin es una Ginebra que destaca por los aromas y sabores de sus botánicos básicos.
Se caracteriza por ser muy fresca y humectante, alejándose de las líneas de ginebras London Dry o secas.
Como seña de identidad, su grado alcohólico que hace que resulte más agradable al paladar, predominando sabores a botánicos sin una excesiva sensación alcohólica lo que hace que el equilibrio en la fusión sea sobresaliente.