Sidra natural espumosa, es elaborada con manzanas reinetas cultivadas en las medianías de la isla de Tenerife, zona caracterizada por la lluvia horizontal o de rocío. Esta manzana se caracterizan por ser de sabor agridulce.

Sidra producida mediante proceso champagnise, llevándose a cabo el segundo proceso de fermentación en botella, dando así lugar a una sidra con características únicas.