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PRESAS OCAMPO Viñedos Propios Tinto 75 cl.

Vinos / Tintos Jóvenes

Vinos / Tintos Jóvenes

PRESAS OCAMPO Viñedos Propios Tinto 75 cl.

Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Listán Negro, Merlot y Tempranillo, procedentes de viñedos propios y cultivadas con técnicas de riego deficitario para conseguir una maduración óptima, tanto alcohólica como de los polifenoles (madurez fenólica). Las distintas  variedades se procesan por separado, con maceraciones más o menos largas, en función de la añada y la variedad.

A la hora del descube se sangra el mosto de yema, que es el único utilizado a la hora de hacer el ensamblaje de este vino. Al finalizar su fermentación es clarificado estáticamente (sin adición de clarificantes), se estabiliza por frío y finalmente se filtra amicróbicamente para su embotellado.

Tenerife
Bodega Presas Ocampo
CANARIAS Y PENÍNSULA+EUROPA

CÓDIGO INTERNO: V04601550102
CÓDIGO EAN: 8437008412108
  • % VOL. ALCOHOL: 13,5% vol
  • CONTENIDO NETO: 75 cl

LOGÍSTICA

  • UNIDADES POR CAJA: 6
SKU: 8437008412108 Categoría:

INGREDIENTES

Listán Negro, Merlot y Tempranillo.


NOTAS DE CATA

En fase visual se muestra limpio y brillante, con tonos violáceos, de color rojo-granate y capa alta.

En nariz se presenta franco con notas frutales, fruta madura, recuerdos a bayas del bosque y toques especiados.

Su pase por boca es carnoso, amplio y persistente, con un retrogusto elegante.


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