TAEDIUM Vino de Tea 50 cl.
Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Negramoll, Almuñeco y Listán Prieto.
Los vinos de Tea, reciben su nombre del corazón del Pino Canario (Pinus Canariensis), concretamente de los denominados Pinos Padre, árboles de entre 150 y 200 años, cuya médula o corazón proporciona una madera de color rojizo denominada TEA.
Tradicionalmente , estos vinos se elaboraban a partir de mezcla de variedades tanto de uvas blancas como tintas que permanecían todo el año en las barricas de esta preciada madera y que se traducía en un vino rosado caracterizado por su peculiar aroma y sabor a Tea. Actualmente, nuestro vino de Tea permanece 2 semanas en barrica, preservando su aroma y sabor característicos por años.
- % VOL. ALCOHOL: 13,5%
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CONTENIDO NETO: 50 Cl.
LOGÍSTICA
- UNIDADES POR CAJA: 12
INGREDIENTES
Negramoll, Almuñeco y Listán Prieto.
NOTAS DE CATA
Vino color cereza con ribetes violáceo, de capa media-baja, limpio y brillante.
En nariz tiene intensidad media, con aromas a resina de tea, en la que destacan además aromas frutales (cereza, arándonos) y a pimienta negra, menta y balsámicos.
En boca es seco, con un recorrido medio, fresco y una tanicidad pulida. En retro nasal aparecen aromas a Tea y especias (clavo y nuez moscada).