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VIÑÁTIGO Malvasía Clásico 50 cl.

VIÑÁTIGO Malvasía Clásico 50 cl.

Vino blanco dulce, sin adición de azúcar ni alcohol. Vendimia tardía hecha a mano. Las uvas se sobremaduran en la propia cepa para luego ser vendimiadas y transportadas en cajas de 18 Kg.

El proceso de elaboración comienza con las uvas refrigeradas entre -5ºC y 0ºC, evitando así oxidaciones. No se añaden sulfitos. Fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada. Parada de fermentación con frío cuando quedan 65gr/l de azúcar. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés de más de 2 años.

Tenerife
Bodegas Viñátigo
CANARIAS Y PENÍNSULA+EUROPA

CÓDIGO INTERNO: V00103080101
CÓDIGO EAN: 8437005748354
  • % VOL. ALCOHOL: 15% vol
  • CONTENIDO NETO: 50 cl

LOGÍSTICA

  • UNIDADES POR CAJA: 6
SKU: 8437005748354 Categoría:

INGREDIENTES

Malvasía Aromática.


NOTAS DE CATA

Color amarillo dorado, limpio y brillante.

De intensidad aromática alta, destacan los aromas a orejones, cáscara de naranja amarga y tonos florales.

En boca muy equilibrado y persistente.


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