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VIÑÁTIGO Negramoll 75 cl.

 / Tintos con Crianza en Barrica

/ Tintos con Crianza en Barrica

VIÑÁTIGO Negramoll 75 cl.

Vino tinto elaborado con uvas de Negramoll. La uva se vendimia manualmente en septiembre y es transportada a bodega en cajas de 18Kg. El proceso de elaboración comienza con las uvas refrigeradas entre -5ºC y 0ºC, evitando así oxidaciones. No se añaden sulfitos. Maceración prefermentativa a 0ºC y posterior fermentación-maceración a 25ºC aproximadamente durante 8 días. Crianza de 6 meses en barricas de 225l y 300l de roble francés de 2, 3 y 4 años.

Tenerife
Bodegas Viñátigo
CANARIAS Y PENÍNSULA+EUROPA
D.O.P. Islas Canarias

CÓDIGO INTERNO: V00101010102
CÓDIGO EAN: 8437005748330
  • % VOL. ALCOHOL: 13,5%
  • CONTENIDO NETO: 75 Cl.

LOGÍSTICA

  • UNIDADES POR CAJA: 6
SKU: 8437005748330 Categoría:

INGREDIENTES

Negramoll.


NOTAS DE CATA

Visual con Capa media-baja. Rojo picota.

Nariz de intensidad aromática media. Destacan los aromas a frutos rojos y caramelo toffee.

Taninos suaves y pulidos, agradables en boca.


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