Mojo Verde canario elaborado tradicionalmente de forma artesana con ingredientes frescos de Canarias. Ideal para acompañar entrantes, ensaladas, verduras, gofio, quesos, carnes, pescados y con papas arrugadas. Mojo concentrado, añadir aceite al gusto.
Canarias
ORO DEL ATLÁNTICO Piedras de Playa 50 gr.
Caramelo con apariencia de piedras de playa o riscos en diferentes colores.
ORO DEL ATLÁNTICO Turrón de Gofio con Almendras 150 gr.
El turrón de gofio con almendras, no es otra cosa que el famoso gofio amasado para los canarios o la pella de gofio como también es conocido. Se elabora con ingredientes 100% naturales sin herbicidas ni pesticidas y de origen autóctonos. Se considera uno de los alimentos básicos de la dieta de los canarios desde hace generaciones.
PAGOS DE REVERÓN Blanco Afrutado 75 cl.
PAGOS DE REVERÓN Blanco Naturalmente Dulce 50 cl.
PAGOS DE REVERÓN Blanco Seco Ecológico 75 cl.
PAGOS DE REVERÓN Malvasía Aromática 75 cl.
PAGOS DE REVERÓN Rosado Afrutado 75 cl.
PAGOS DE REVERÓN Tinto Barrica 75 cl.
PAGOS DE REVERÓN Tinto Crianza 75 cl.
PAISAJE DE LAS ISLAS Espumoso Reserva 75 cl.
Vino blanco espumoso de tipo Blanc de Noir, elaborado con uva variedad Listán Negro.
PAISAJE DE LAS ISLAS Forastera Gomera 75 cl.
Vino blanco seco elaborado con uva variedad Forastera Gomera. Sometido a crianza en barrica de roble francés durante 4 meses.
PAISAJE DE LAS ISLAS Malvasía Aromática Naturalmente Dulce 37,5 cl.
Un malvasía que pretende poner en valor los vinos que dieron forma a la historia de las Islas Afortunadas, el «Canary». Realiza el proceso de crianza durante cinco meses en barrica usada de roble francés.
PAISAJE DE LAS ISLAS Malvasía-Marmajuelo 75 cl.
Vino blanco seco elaborado con uvas de las variedades Malvasía Aromática y Marmajuelo. Envejecido parcialmente en barrica de roble francés durante 5 meses.
PALMERO D.O.P. Semicurado cabra Kg.
Queso semicurado de cabra D.O.P, originario de la isla de La Palma. Es elaborado de manera artesanal con leche cruda de cabra palmera y sometido a un proceso de maduración que va desde los 20 a 60 días, su peso oscila entre 0,75 y 15 Kg, de formato cilíndrico.
Su olor de carácter láctico, acídulo con matices herbáceos y frutales va aunado al característico sabor de leche de cabra, que, gracias a un proceso de ahumado con pinillo, tunero y cascara de almendra le confieren tanto notas a mantequilla como ligeras notas ahumadas, volviéndolo un queso perfecto para ser degustado en cualquier momento.
PÍCARA Cerveza Artesana 33 cl.
Cerveza Golden ALE elaborada con agua blanda procedente de las montañas de La Palma. Cerveza de sabor suavemente amargo y afrutado, con aroma a frutas tropicales y florales.
Es resultado de la combinación de tres maltas diferentes incluyendo la malta de trigo que le aporta un toque de frescor.