PRODUCTORES
Vino tinto elaborado con uva variedad Listán Negro. Este vino se somete a 10 días de maceración con 2 remontados diarios, posteriormente el 20% del vino pasa por barrica de roble americano de 225 litros durante 2 meses y se vuelve a ensamblar finalizado el pase por barrica.
Canarias
PUNTA DEL SOL Blanco Dulce 50 cl.
Vino blanco dulce elaborado con uvas de las variedades Marmajuelo, Gual, Albillo y Malvasía. Se trata de un vino del año 2001 que se ha mantenido en bodega hasta la fecha. El proceso se ha desarrollado en barricas de roble francés y americano para posteriormente colocarse en depósitos de acero inoxidable.
QORI Blanco de Varietales 75 cl.
QORI Blanco de Varietales es un vino que combina de manera armoniosa y elegante diversas variedades de uva para ofrecer una experiencia. Vino blanco con un color dorado pálido, caracterizado por su acidez refrescante y final persistente que lo convierten en una elección versátil para maridar con mariscos y ensaladas de verano.
QUESOS CANARIOS Selección gourmet 450 gr.
Tabla de quesos seleccionado canarios:
- Maxorata curado al pimentón: Sometido a una maduración de más de 150 días, de sabor desarrollado, ligeramente dulce, picante y tostado y con olor característico del queso de cabra curado.
- Tofio tierno ahumado: Sometido a una maduración que va desde 8 a 20 días. Es de sabor suave, láctico y aroma ligero a humo, torrefacto y tostado.
- Selectum semicurado mezcla al pimentón: De sabor más suave pero acentuado con el toque especial que le aporta su untado en pimentón.
QUIQUERE Blanco Afrutado 75 cl.
Vino blanco de la bodega Alejandro Gallo & Quíquere Wines que cuenta con la D.O.P. Islas Canarias. Este vino captura la esencia misma de la región, elaborado con esmero a partir de las uvas autóctonas Listán Blanco y Moscatel de Alejandría.
QUIQUERE Tinto 75 cl.
Vino tinto de la bodega Alejandro Gallo & Quíquere Wines que cuenta con la D.O.P. Islas Canarias. Este vino captura la esencia misma de la región, elaborado con esmero a partir de las uvas autóctonas Listán Negro y Tintilla. Su porcentaje de Listán Negro proviene de 3 cepas bien diferenciadas con una antigüedad de 100, 50 y 20 años, vinificadas de forma independiente.