PRODUCTORES
Elaborado para expresar el máximo carácter varietal de la Malvasía volcánica, una uva prefiloxérica que es un claro reflejo de la tradición vinícola en la isla de Lanzarote.
Canarias
LÁGRIMA DE MALVASÍA Estuche de AOVE 3×100 ml.
Conjunto de tres aceites de oliva virgen extra presentados en envases de 100 ml cada uno, destinado al uso alimentario para aderezar y cocinar.
LÁGRIMA DE MALVASÍA Estuche de Vinagres 3×100 ml.
Vinagres Lagrima de Malvasía Volcánica son unos vinagres de vino, procedentes de la fermentación acética de vino blanco Malvasía Volcánica, amparado bajo la Denominación de Origen Lanzarote. Contiene 3 tipos de vinagres:
- Joven – vinagre de vino Malvasía Volcánica fermentado.
- Barrica – vinagre de vino envejecido en barricas de roble francés según sistema de «Solera»
- Balsámico – vinagre dulce envejecido en barrica Vinagres libres de sulfitos que se consiguen con rigurosos controles de calidad.
LÁGRIMA DE MALVASÍA Tinto Joven 75 cl.
Vino tinto presentado en botella de 75 cl elaborado con uvas provenientes de Lanzarote. Se comercializa para consumo como vino de mesa sin crianza prolongada.
LÁGRIMA DE MALVASÍA Vinagre Balsámico 100 ml.
Un vinagre balsámico elaborado con vino de uva Malvasía con Denominación de Origen Lanzarote. Con 6 meses de crianza, es un vinagre de intensidad media, muy aromático y delicado, ideal para realzar sabores. Su dosificador en spray permite controlar muy bien la cantidad a utilizar. El prestigioso chef Martín Berasategui ha apostado por este producto para sus restaurantes, avalando así la calidad del mismo.
LÁGRIMA DE MALVASÍA Vinagre Barrica 100 ml.
Este Vinagre de vino de Lágrima de Malvasía ha sido envejecido en barricas de roble francés según sistema de «Solera»
LÁGRIMA DE MALVASÍA Vinagre Joven 100 ml.
Producto alimentario presentado en formato de 100 ml, elaborado para uso culinario como condimento en ensaladas, marinados y otras preparaciones.
LALA Mermelada de Cactus y Gofio 140 gr.
Producto alimentario envasado de 140 g elaborado a partir de fruta local transformada en mermelada artesanal. Se presenta para uso alimentario, especialmente en desayunos, meriendas o como acompañamiento de otros platos.
LANGOSTINO/GAMBA CHORIZO (Aristaeomorpha foliacea)
Crustáceo de la especie Aristaeomorpha foliacea, presentado como un producto listo para su preparación en diversas recetas culinarias.
LAPAS (Patella ssp.)
Molusco de la especie Patella spp., presentado como un producto listo para su preparación en diversas recetas culinarias.
LAVA Almendras con 3 Chocolates 100 gr.
Producto de confitería que consiste en almendras recubiertas con tres tipos de chocolate, presentado en un envase de 100 g para consumo alimentario.
LAVA Almendras con Chocolate Negro 100 gr.
Producto de confitería compuesto por almendras recubiertas con chocolate negro, presentado en formato de 100 g para consumo alimentario.
LAVA Almendras Garrapiñadas 125 gr.
Producto de confitería compuesto por almendras cubiertas con caramelo, presentado en formato de 125 g para consumo alimentario.
LAVA Almendras Garrapiñadas 200 gr.
Producto de confitería compuesto por almendras cubiertas con caramelo, presentado en formato de 200 g para consumo alimentario.
LAVA Arándanos con Chocolate Rubí 150 gr.
Tarro en formato de 150 gr.de arándanos recubiertos de chocolate rubí.
LAVA Chocolate Negro con Higos 100 gr.
Producto de confitería que combina chocolate negro con trozos de higo, presentado en formato de 100 g para consumo alimentario.