PRODUCTORES
Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimiento mecánico, para conservar su aroma y sabor. Bajo el sello Lágrima de Malvasía Volcánica, este aceite de oliva virgen extra está envasado en Lanzarote con intención de contar próximamente con la propia producción lanzaroteña para presentar en formato de 100 mililitros en spray.
Canarias
LÁGRIMA DE MALVASÍA Blanco Barrica 75 cl.
Vino blanco elaborado por la Bodega Lágrima de Malvasía con la variedad de Malvasía Volcánica, acogido a la D.O. Lanzarote.
LÁGRIMA DE MALVASÍA Blanco Seco 75 cl.
Elaborado para expresar el máximo carácter varietal de la Malvasía volcánica, una uva prefiloxérica que es un claro reflejo de la tradición vinícola en la isla de Lanzarote.
LÁGRIMA DE MALVASÍA Estuche de AOVE 3×100 ml.
LÁGRIMA DE MALVASÍA Estuche de Vinagres 3×100 ml.
Vinagres Lagrima de Malvasía Volcánica son unos vinagres de vino, procedentes de la fermentación acética de vino blanco Malvasía Volcánica, amparado bajo la Denominación de Origen Lanzarote. Contiene 3 tipos de vinagres:
- Joven – vinagre de vino Malvasía Volcánica fermentado.
- Barrica – vinagre de vino envejecido en barricas de roble francés según sistema de «Solera»
- Balsámico – vinagre dulce envejecido en barrica Vinagres libres de sulfitos que se consiguen con rigurosos controles de calidad.
LÁGRIMA DE MALVASÍA Tinto Joven 75 cl.
LÁGRIMA DE MALVASÍA Vinagre Balsámico 100 ml.
Un vinagre balsámico elaborado con vino de uva Malvasía con Denominación de Origen Lanzarote. Con 6 meses de crianza, es un vinagre de intensidad media, muy aromático y delicado, ideal para realzar sabores. Su dosificador en spray permite controlar muy bien la cantidad a utilizar. El prestigioso chef Martín Berasategui ha apostado por este producto para sus restaurantes, avalando así la calidad del mismo.
LÁGRIMA DE MALVASÍA Vinagre Barrica 100 ml.
Este Vinagre de vino de Lágrima de Malvasía ha sido envejecido en barricas de roble francés según sistema de «Solera»