PRODUCTORES
Vino rosado elaborado con uvas tintas de las variedades Listán Negro cultivadas en la zona alta de la comarca y Merlot. Tras ser despalilladas se maceran en frío durante unas horas hasta el sangrado del mosto yema. Fermentación a 17ºC para obtener sus aromas varietales.
Canarias
BRUMAS DE AYOSA Tinto Joven 75 cl.
Vino tinto elaborado con uvas bien maduras cultivadas en las medianías de la comarca.
La uva despalillada se macera a 27ºC durante 10 días para extraer de las pieles el color y los taninos necesarios. Tras el descube, se fermentar en depósitos de acero inoxidable. Tras unos trasiegos, se mantiene con micro oxigenación varios meses y se mantiene en botella durante 3 meses hasta la máxima expresión aromática y gustativa.
BRUMAS DE AYOSA Vermut Blanco 75 cl.
Obtenido de la mejor selección de vinos de la bodega, cuidadosamente macerados con la Artemisia canariensis, planta aromática conocida con el nombre de incienso de Tenerife y empleada en la cultura popular canaria por sus propiedades digestivas y terapéuticas.
Junto a este endemismo canario se aporta otros botánicos selectos, sabrosos y aromáticos en forma de raíces, hojas, flores y frutos, que meciéndose sobre este vino, aportan los aromas, sabores y sensaciones de este vermut estimulante y fresco.
BUEN LUGAR Gofio Millo 1 Kg.
BUEN LUGAR Gofio Millo 10×25 gr.
BUEN LUGAR Gofio Millo Especial 1 Kg.
BUEN LUGAR Gofio Millo Tostado 1 Kg.
BUENUM Almogrote 200 gr.
Es un mojo con textura de paté elaborado con queso curado. El Almogrote de Buenum es 100% natural y no contiene conservantes ni colorantes.
Hecho con queso curado de las Islas Canarias.
BUENUM Almogrote 85 gr.
Es un mojo con textura de paté elaborado con queso curado. El Almogrote de Buenum es 100% natural y no contiene ni conservantes ni colorantes.
Hecho con queso curado de las Islas Canarias.
BUENUM Mojo Rojo Picante 85 gr.
Es un mojo rojo con toque picante, elaborado con ingredientes 100% naturales, sin conservantes artificiales ni colorantes, apto para veganos, vegetarianos, diabéticos, celíacos y personas con intolerancia a la lactosa.
BUENUM Mojo Rojo Picante 200 gr.
Es un mojo rojo con toque picante, elaborado con ingredientes 100% naturales, sin conservantes artificiales ni colorantes, apto para veganos, vegetarianos, diabéticos, celíacos y personas con intolerancia a la lactosa.
BUENUM Mojo Rojo Suave 200 gr.
Es un mojo rojo elaborado con ingredientes 100% naturales, perfecto para acompañar platos de carne, pescado, papas, guisos, sopas, legumbres y también para untar en pan, tostadas, sandwiches, bocadillos, pizza, etc.
Sin conservantes artificiales ni colorantes, apto para veganos, vegetarianos, diabéticos, celíacos y personas con intolerancia a la lactosa.
BUENUM Mojo Rojo Suave 85 gr.
Es un mojo rojo elaborado con ingredientes 100% naturales, perfecto para acompañar platos de carne, pescado, papas, guisos, sopas, legumbres y también para untar en pan, tostadas, sandwiches, bocadillos, pizza, etc.
Sin conservantes artificiales ni colorantes, apto para veganos, vegetarianos, diabéticos, celíacos y personas con intolerancia a la lactosa.
BUENUM Mojo Verde 200 gr.
Es un mojo verde elaborado con ingredientes 100% naturales, perfecto para acompañar platos de carne, pescado, papas, guisos, sopas, legumbres y también para untar en pan, tostadas, sandwiches, bocadillos, pizza, etc.
BUENUM Mojo Verde 85 gr.
Es un mojo verde elaborado con ingredientes 100% naturales, perfecto para acompañar platos de carne, pescado, papas, guisos, sopas, legumbres y también para untar en pan, tostadas, sandwiches, bocadillos, pizza, etc.
BUENUM Mojo-Queso 200 gr.
Es un mojo que mezcla el sabor de pimiento rojo y queso curado, dando lugar a un mojo perfecto para degustar como aperitivo, en platos de pastas, arroz , carnes o pescados, así como también para untar en pan o incluso para dipear.