PRODUCTORES
Vino blanco de licor dulce elaborado con uva variedad Listán Blanco. Para su elaboración la fermentación debe alcanzar los 8 grados naturales, posterior a esto se le añade alcohol de origen vínico. Sometido a 180 meses de barrica de roble americano.
Canarias
HUMBOLDT Tinto Dulce 37,5 cl.
Vino tinto de licor dulce elaborado con uva variedad Listán Negro. Para su elaboración la fermentación debe alcanzar los 8 grados naturales, posterior a esto se le añade aguardiente vínico. El tiempo de fermentación es de 15 días a 25-28°C.
HUMBOLDT Vermut Rojo 75 cl.
Este vermut también está inspirado en la figura del insigne científico Alejandro de Humboldt quien estuvo en la isla de Tenerife. Es elaborado con una base de Humboldt Tinto y una mezcla de 15 botánicos de nuestros montes.
IMENDI Frangollo 500 gr.
El frangollo de millo es una harina de millo de textura peculiar, ya que es poco molida que es el principal ingrediente para el postre tradicional canario Frangollo.
La selección de dicho cereal sigue un estricto proceso de selección que va de la mano con el compromiso de garantizar la calidad del producto.
IMENDI Gofio 3 Cereales 1 Kg.
Gofio elaborado con Trigo, millo, cebada. La selección de dichos cereales sigue un estricto proceso de selección que va de la mano con el compromiso de garantizar la calidad del producto.
IMENDI Gofio 4 Cereales y Garbanzos 1 Kg.
Gofio elaborado con trigo, millo, cebada, avena, garbanzo. La selección de dichos cereales sigue un estricto proceso de selección que va de la mano con el compromiso de garantizar la calidad del producto.
IMENDI Gofio 7 Cereales 1 Kg.
Gofio elaborado con 7 tipos de cereales y legumbres; trigo, millo, cebada, avena, garbanzo, centeno, arroz y sal.
Dichos granos siguen un estricto proceso de selección que va de la mano con el compromiso de garantizar la calidad del producto.
IMENDI Gofio Mezcla (Trigo y Millo) 1 Kg.
Gofio mezcla elaborado con trigo y millo. La selección de dichos cereales sigue un estricto proceso de selección que va de la mano con el compromiso de garantizar la calidad del producto.
IMENDI Gofio Mezcla (Trigo y Millo) 10×40 gr.
Gofio mezcla elaborado con trigo y millo. La selección de dichos cereales sigue un estricto proceso de selección que va de la mano con el compromiso de garantizar la calidad del producto.
IMENDI Gofio Millo 1 Kg.
Gofio elaborado con millo. La selección de dicho cereal sigue un estricto proceso de selección que va de la mano con el compromiso de garantizar la calidad del producto.
IMENDI Gofio Millo del país 1 Kg.
Gofio elaborado con millo del país. La selección de dicho cereal sigue un estricto proceso de selección que va de la mano con el compromiso de garantizar la calidad del producto.
IMENDI Gofio Millo Sin Gluten 1 Kg.
Gofio elaborado con millo. La selección de dicho cereal sigue un estricto proceso de selección que va de la mano con el compromiso de garantizar la calidad del producto.
Avalado por la Asociación de Celíacos de Santa Cruz de Tenerife.
IMENDI Gofio Trigo 1 Kg.
Gofio elaborado con trigo. La selección de dicho cereal sigue un estricto proceso de selección que va de la mano con el compromiso de garantizar la calidad del producto.
IN-FORMAL Blanco Barrica 75 cl.
Vino blanco elaborado con uvas de las variedades Vijariego Blanco (80%) y Listán Blanco (20%) con crianza en barricas de roble francés durante 12 meses sobre sus lías.
INDIANA Cerveza Artesana 33 cl.
Cerveza Wheat ALE aromatizada con semillas de cilantro y cáscara de naranja. Además, según disponibilidad, la receta de esta cerveza se completa con trigo barbilla, una variedad autóctona de Canarias. Su espuma blanca y cremosa
Medalla de oro en la categoría de cervezas de trigo, otorgada en el año 2017 en el Concurso Internacional de cerveza artesana celebrado en Madrid.
INSULA DRAGONARIA Tayda 75 cl.
Bebida alcohólica obtenida por fermentación de uva variedad Listán Blanco y frutas de pitaya y maracuyá. Este producto se ha elaborado en una bodega de vinos en la isla de Tenerife utilizando las mismas técnicas de fermentación que un vino. Su sabor se asemeja a un vino afrutado.