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Península + Europa

LÁGRIMA DE MALVASÍA Estuche de Vinagres 3×100 ml.

Vinagres Lagrima de Malvasía Volcánica son unos vinagres de vino, procedentes de la fermentación acética de vino blanco Malvasía Volcánica, amparado bajo la Denominación de Origen Lanzarote. Contiene 3 tipos de vinagres:

  • Joven – vinagre de vino Malvasía Volcánica fermentado.
  • Barrica – vinagre de vino envejecido en barricas de roble francés según sistema de «Solera»
  • Balsámico – vinagre dulce envejecido en barrica Vinagres libres de sulfitos que se consiguen con rigurosos controles de calidad.

LÁGRIMA DE MALVASÍA Vinagre Balsámico 100 ml.

Un vinagre balsámico elaborado con vino de uva Malvasía con Denominación de Origen Lanzarote. Con 6 meses de crianza, es un vinagre de intensidad media, muy aromático y delicado, ideal para realzar sabores. Su dosificador en spray permite controlar muy bien la cantidad a utilizar. El prestigioso chef Martín Berasategui ha apostado por este producto para sus restaurantes, avalando así la calidad del mismo.