PRODUCTORES
Vino joven elaborado con Listan Negro de la comarca del norte del Tenerife. Esta variedad tiene toques a pimienta negra, grosella característicos de la misma. Este vino tiene el carácter volcánico muy marcado.
Península + Europa
ALDEA Ron Blanco 70 cl.
Ron blanco cuya característica principal es su aroma a caña de azúcar recién cortada. En boca es moderno, fresco y vegetal, haciendo gala de un extraordinario equilibrio entre los distintos estilos de ron blanco más populares. El resultado, un ron ideal para combinar o tomar solo.
ALDEA Ron Dorado 70 cl.
Ensamble de rones envejecidos hasta un año, que, tras su maduración en barriles nuevos de roble blanco americano, adquieren un elegante acabado, resultando ligeramente afrutados y amaderados, combinando magistralmente la esencia de la caña de azúcar con la vainilla y el coco. Un exquisito aporte de complejidad en tu copa sin renunciar al frescor tan característico de un buen ron.
ALDEA Ron Familia 15 años 70 cl.
Ron de añada elaborado para rendir fiel homenaje al relanzamiento de la marca Aldea en la Isla de La Palma en 1969. Elaborado por primera vez en 2011 con rones de la añada 1996, siendo el resultado de varias etapas de mezcla y un riguroso proceso de maduración del ron.
Para la elaboración de este ron, la Familia Quevedo apostó por la utilización roble europeo de origen francés, principalmente, y una cuidada selección de aguardientes madurados durante un mínimo de 15 años.
Ron de gran buqué en el destacan los aromas de especias y fragancias balsámicas para dar paso a un elegante y complejo fondo de notas a cuero y fino tabaco. Un ron perfectamente equilibrado y muy redondo en boca.
ROSA PALO Rosado Semiseco 75 cl.
Vino elaborado con la variedad “Listán Negro” bajo el amparo y siguiendo los parámetros de calidad de la Denominación de origen Tacoronte – Acentejo (Tenerife). Se trata de un vino rosado muy suave con una ligera burbuja debido a su cuidadoso trabajo en bodega. De color rosado pálido o rosa palo.
RÓSAME Rosado Afrutado 75 cl.
Vino rosado elaborado con la variedad Listán Negro se macera durante un máximo de 12 horas en frío para después pasar a un suave prensando con un rendimiento del 60% una vez tenemos el mosto en el deposito lo dejamos fermentar a temperatura controlada de 12 a 14ºC.
Este vino es muy exigente en su elaboración ya que una de las cosas que mas se valoran en un rasado es su tonalidad. Por eso la labor en bodega debe ser muy precisa cuidando la preservación del vino para evitar la oxidación excesiva que arruinaría esta elaboración .
SALINAS DE FUENCALIENTE Flor de sal 200 gr.
SANTA CRUZ Ron Caramelo 70 cl.
Es la combinación más dulce de Ron Santa Cruz, con suave Caramelo Toffee. Su personalidad joven y desenfadada hace que sea el licor perfecto para disfrutarlo solo y muy frío.
SANTA CRUZ Ron Miel 70 cl.
Elaborado con una receta tradicional que combina ron con miel natural, dando como resultado un licor aromático y de paladar suave.
Dulce pero elegante con un recorrido amable en boca, con buen cuerpo, persistente y con intensidad. Se recomienda tomarlo muy frío, solo o con unas piedras de hielo.
SANTA CRUZ Ron Platino 70 cl.
Ron blanco de categoría superior dentro de la familia de rones Santa Cruz.
Su filosofía es el frescor y la elegancia. Es un destilado versátil para una infinidad de ocasiones.
Se trata de un ron que ve la luz después de un complejo proceso de elaboración y filtrado, dando como resultado, su aspecto cristalino, limpio y un acentuado aroma que conserva la esencia de la materia prima que lo creó.
SANTA CRUZ Ron Selección 70 cl.
Un ron aromático con recuerdos a madera y vainilla, caracterizado por un color ámbar intenso y con una equilibrada percepción de alcohol en boca, final dulce y contundente.
Este balance de aromas clásicos con otros poco usuales permite la combinación de este preciado ron con todo.
Elaborado con materias primas 100% naturales y de primera calidad, Ron Santa Cruz Selección es el Ron estrella de Destilería Santa Cruz.
STANIS Blanco Seco 75 cl.
SUERTES DEL MARQUÉS El Esquilón 75 cl.
Vino tinto elaborado con uvas variedad Listán Negro, son provenientes de un viñedo de apenas 0.8 hectáreas situado entre los 450 a 550 metros sobre el nivel del mar y con exposición al Norte. Estas viñas tienen una edad media de ochenta años y son cultivadas bajo el sistema de Cordón Trenzado.
Sometido a 13 meses de barrica.
SUERTES DEL MARQUÉS Trenzado 75 cl.
Vino blanco elaborado con uva variedad Listán Blanco procedente de parajes ubicados en el oeste del Valle de La Orotava. Sometido a 9 meses de crianza en barrica.
Lo componen diferentes viñedos que van desde los 10 a los 150 años de edad y que son cultivados en su gran mayoría por el sistema de conducción tradicional Cordón Trenzado, el cual da nombre a este vino.
SUERTES DEL MARQUÉS Vidonia 75 cl.
Vino blanco elaborado con uvas variedad Listán Blanco procedentes de viñedos centenarios en Cordón Trenzado, plantados en parajes del Centro y Este del Valle de La Orotava, los cuales son suelos netamente Franco Arcillosos.
Sometido a 10 meses de crianza en barrica.
TACOA 7 Islas Cerveza Artesana 33 cl.
De color rojizo volcánico como las islas que le dan nombre, esta Red Ale destaca por su amargor afrutado tropical con notas tostadas. La unión de granos tostados y los lúpulos seleccionados hacen de esta cerveza un trago refrescante que esconde la esencia y la pasión de los cerveceros de cada una de las islas.