PRODUCTORES
Quesos / Semicurados
BENIJOS Semicurado Natural vaca/cabra 2,5 Kg. aprox.
Queso mezcla (vaca/cabra) sometido a proceso de maduración. De color marfilado y sabor a queso semicurado de vaca con matices característicos a queso semicurado de cabra, es idóneo para acompañar preparaciones o incluso para degustarlo sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
Este formato tiene un peso variable.
Tenerife
Quesería de Benijos
Canarias
CÓDIGO INTERNO: 277495
CÓDIGO EAN: 8436545150276
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CONTENIDO NETO: 2,5 Kg. Aprox.
LOGÍSTICA
- UNIDADES POR CAJA: 3
- TAMAÑO CAJA: Alto: 7 cm, Ancho: 18,5 cm, Profundo: 18,5 cm.
- PESO CAJA: 2,5 Kg. Aprox.
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INGREDIENTES
60% mínimo leche de vaca pasteurizada, 20% mínimo leche de cabra pasteurizada, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermento y sal.
CONSERVACIÓN
En frío, en temperaturas comprendidas entre 4 y 6°C.
Vida útil de 12 meses desde el envasado.
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