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Quesos / Curados
EL FARO Curado Gofio cabra (varios formatos)
Queso con una maduración de más de 100 días en piezas ≤ 1,5 kilos y más de 150 días en piezas ≥ a dicha cantidad. Tiene una corteza recubierta de gofio con la pleita y la pinta bien definidas. De aromas florales/tropicales con matices lácticos. Sabor con un toque a frutos secos. Textura compacta y untuosa.
Formatos: 2,2 Kg. y 4,6 Kg.
Lanzarote
Quesería El Faro
Canarias
CÓDIGO INTERNO: 264580
CÓDIGO EAN: 8427991004022
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CONTENIDO NETO: 1 Kg
LOGÍSTICA
- UNIDADES POR CAJA: 16
- TAMAÑO CAJA: Alto: 6 cm, Ancho: 12 cm, Profundo: 12 cm
- PESO CAJA: 1 Kg
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INGREDIENTES
Leche entera de cabra pasteurizada, cloruro cálcico, fermentos lácticos, lisozima (conservante), cuajo, sal y gofio.
CONSERVACIÓN
En frío, en temperaturas comprendidas entre 4 y 8°C.
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