/ Cervezas artesanales

Es de base una India Pale Ale decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulos americanos modernos. El equilibrio es hacia el lúpulo, con un perfil de fermentación limpio, final seco y malta no caramelizada, que permite a una creativa gama de lúpulos ser la protagonista