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VIÑÁTIGO Tintilla 75 cl.

 / Tintos con Crianza en Barrica

/ Tintos con Crianza en Barrica

VIÑÁTIGO Tintilla 75 cl.

Vino tinto elaborado con 100% uva Tintilla. Uvas provenientes de las Laderas de Teno: un tesoro escondido en el norte de Tenerife, a setecientos metros sobre el nivel del mar.

El proceso de producción comienza con la vendimia manual a finales de octubre o inicios de noviembre. Las uvas se transportan a bodega en cajas de 18Kg para luego ser refrigeradas entre -5ºC y 0ºC, evitando así oxidaciones. No se añaden sulfitos. Maceración prefermentativa a 0ºC y posterior fermentación-maceración a 25ºC aproximadamente durante 15 días. Crianza de 12 meses en barricas de 225l y 300l de 1, 2, 3 y 4 años de roble francés.

Tenerife
Bodegas Viñátigo
CANARIAS Y PENÍNSULA+EUROPA
D.O.P. Islas Canarias

CÓDIGO INTERNO: V00101020102
CÓDIGO EAN: 8437005748347
  • % VOL. ALCOHOL: 14.0%
  • CONTENIDO NETO: 75 Cl.

LOGÍSTICA

  • UNIDADES POR CAJA: 6
SKU: 8437005748347 Categoría:

INGREDIENTES

Tintilla.


NOTAS DE CATA

Capa media-alta. Rojo granate.

De intensidad aromática alta. Destaca el chocolate negro, los frutos negros y el tabaco rubio.

En boca estructurado y potente, con una acidez muy buena que le garantiza una larga vida.


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