PRODUCTORES
Vino tinto joven elaborado con uvas de las variedades Listán Negro 95% y Negramoll 5%. Para su elaboración se utiliza sistema de maceración carbónica encubando racimos enteros durante 7 días a aproximadamente 28°C, tras este proceso se realiza prensado y fermentación a 20°C durante 3 a 4 días.
D.O.P. Tacoronte-Acentejo
VIÑA NORTE Tinto Selección Sostenible 75 cl.
Vino tinto producto de selección de los mejores crianzas en barrica de la bodega. Elaborado con uvas denominación de origen Tacoronte-Acentejo de las variedades Listán Negro 60%, Negramoll 10% y mezcla de varietales 30%. Para su elaboración se realiza proceso de encubado durante 10 días, fermentación entre 28-30°C y crianza en barrica de roble americano y francés.
VIÑA RIQUELAS Albillo Criollo 75 cl.
Elaborado con la variedad de uva Albillo Criollo, exclusiva dentro del entorno de las islas. Esta vid, cuidadosamente seleccionada, ofrece un espectro de sabores que encarnan la autenticidad y la diversidad de su origen.
VIÑA RIQUELAS Negramoll 75 cl.
Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Negramoll 95% y Tintilla 5%. Uvas provenientes de producción propia, controlando en todo momento el proceso del cultivo, desde la poda del cultivo hasta el día de la vendimia.