PRODUCTORES
Corte de carne procedente de la parte baja del torso de la ternera autóctona de Canarias. Es adecuado para guisos, estofados, asados y otras preparaciones.
Canarias
FRIMANCHA Falda Ternera Canaria (deshuesada)
Corte de carne de la parte baja del torso de la ternera autóctona de Canarias, presentado sin hueso. Es apta para guisos, estofados, asados y otras recetas.
FRIMANCHA Filete de Ternera de Primera
Corte de carne de ternera presentado en piezas finas y listas para cocinar. Es apto para asar, plancha o salteados.
FRIMANCHA Hamburguesa de Ternera 320 gr.
Producto cárnico elaborado con carne de ternera, presentado en formato de hamburguesa lista para cocinar. Es apta para preparar a la plancha, parrilla o sartén.
FRIMANCHA Lomo Alto Ternera Canaria
Corte de carne procedente de la parte superior del lomo de la ternera autóctona de Canarias. Es apto para asados, parrillas, plancha y otras preparaciones culinarias.
FRIMANCHA Lomo Alto Vacuno
Corte de carne procedente de la parte superior del lomo de vacuno. Es apto para asados, parrillas, plancha y otras preparaciones que resalten su jugosidad y sabor.
FRIMANCHA Lomo Bajo Vacuno
Corte de carne procedente de la parte inferior del lomo del vacuno. Presenta textura tierna y veteado moderado de grasa, que aporta jugosidad y sabor.
Es adecuado para asados, parrillas, plancha y otras preparaciones.
FRIMANCHA Osobuco Vacuno
Corte de carne procedente de la parte baja de las patas del vacuno, incluye hueso. Se caracteriza por su textura fibrosa y sabor intenso, adecuado para guisos y estofados de cocción lenta.
FRIMANCHA Panceta con Costilla de Cochino Blanco canario
Corte de carne procedente del cerdo blanco autóctono de Canarias, que incluye panceta y costilla. Se caracteriza por su proporción de carne y grasa, aportando sabor y jugosidad.
Es apta para asados, guisos, parrillas y otras preparaciones culinarias.
FRIMANCHA Pistola Ternera Canaria
FRIMANCHA Pistola Ternera Canaria sin Hueso
Corte de carne procedente de la ternera autóctona de Canarias, presentado deshuesado para facilitar su preparación. Mantiene la textura firme y el sabor característico de la carne canaria.
Es apto para guisos, estofados, asados y otras recetas.
FRIMANCHA Rueda Ternera Canaria
Corte de carne procedente de la parte trasera de la ternera autóctona de Canarias. Se presenta fresco, con textura firme y sabor característico de la carne canaria.
Es adecuado para guisos, estofados, asados y otras preparaciones.
FRIMANCHA Rueda Ternera Canaria (deshuesada)
Corte de carne procedente de la parte trasera de la ternera autóctona de Canarias, presentado sin hueso. Mantiene la textura firme y el sabor característico de la carne canaria, facilitando su preparación.
Es apta para guisos, estofados, asados y otras recetas.
FRIMANCHA Ternera Canaria (deshuesada)
Carne procedente de ternera autóctona de Canarias, presentada sin hueso para facilitar su preparación. Mantiene la textura firme y el sabor característico de la carne canaria.
Es apta para guisos, estofados, asados y otras recetas.
FRIMANCHA Ternera Canaria Trabajada
Carne de ternera autóctona de Canarias cortada para facilitar su uso culinario. Mantiene la textura y el sabor característicos de la carne canaria.
Es apta para guisos, estofados, asados y otras preparaciones.
FRIMANCHA Trasero Ternera Canaria (deshuesado)
Corte de carne procedente de la parte trasera de la ternera autóctona de Canarias, presentado sin hueso. Mantiene la textura firme y el sabor característico de la carne canaria, facilitando su preparación.
Es apto para guisos, estofados, asados y otras recetas.