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Canarias

ARGODEY FORTALEZA Salsa Aguacate/Cilantro 150 gr. (refrigerado)

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Salsa elaborada a base de aguacate y con toque de cilantro. Perfecta para untar con papas guisadas, fritas, pan, tostadas, sándwiches, tacos, nachos, arepas, empanadas, hallacas y acompañar con carnes y pescados asados, fritos o guisados.
Su olor característico de intensidad y perdurabilidad media, donde el aguacate y el cilantro harán acto de presencia. Con una textura cremosa.

ARGODEY FORTALEZA Salsa Barrado 150 gr. (refrigerado)

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Salsa para todo tipo de carnes (cerdo, pollo, ternera, conejo, cabrito, cordero, …) asadas y papas fritas. De olor característico de intensidad y perdurabilidad media, donde el pimentón y ajo molido hacen presencia. De textura cremosa.

ARGODEY FORTALEZA Salsa Verde Picante 200 gr. (refrigerado)

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 Salsa picante hecha a base de vinagre de vinagre de vino y pimientos verdes que puede ser utilizada en toda clase de pescados, carnes, verduras, gofio escaldado, papas, salsa, sopas, etc.
De olor característico de intensidad y perdurabilidad media.

AROMAS DE TREVEJOS Blanco Dulce 50 cl.

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Vino blanco dulce elaborado con Malvasía aromática.

Vendimia manual seleccionada de los mejores racimos en el momento óptimo de maduración. Después de despalillado se selecciona grano a grano. Se realiza una criomaceración para extraer los aromas de la piel y el mejor equilibrio entre azúcar y acidez. Posteriormente se prensa ligeramente y se inicia una fermentación muy lenta a temperatura controlada que se detiene naturalmente. .

AROMAS DEL TOMILLAR Miel Multifloral ecológica 250 gr.

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Miel de flores de la isla de El Hierro, posee unas características de aroma y sabor que las diferencia de cualquier otra. Procede de zonas no cultivadas, en donde la abeja negra canaria liba la flora autóctona de la isla lo cual da lugar no sólo a un aroma intenso y de gran personalidad sino también a una miel ecológica certificada.

Por otra parte, la aridez de las zonas donde se encuentran las colmenas influye decisivamente en su calidad, dando lugar a un producto de gran autenticidad.

ATLANTE Listán Negro 75 cl.

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Vino tinto elaborado con uva de variedad Listán Negro y Vijariego Negro. Vendimia manual seleccionada. Fermentación en lagar de hormigón abierto durante 10 días. Crianza de 12 meses en depósitos de roble francés de 600 litros.

ATLANTICUM Tinto Submarino 75 cl.

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Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Syrah y Tempranillo.  sometido a 4 meses de crianza en barrica y 6 meses a 18 metros bajo el mar.

BALCÓN CANARIO Tinto Joven 75 cl.

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Vino de producción propia donde se controla en todo momento el proceso del cultivo de sus vides centenarias y cultivadas de una misma forma, desde la poda del cultivo hasta el día de la vendimia. Ésta se realiza de forma manual, otorgando unas peculiaridades de selección a los vinos de la Bodega Cándido Hernández Pío.