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Pack de mojos Rojo y Verde:
Mojo Rojo: Elaborado a base de aceite de semillas refinado (soja, girasol, maíz y uva), pimiento rojo, vinagre, agua, ajo, pimentón dulce, sal, pimiento deshidratado, comino. Es una salsa perfecta para acompañar tanto carnes como otras preparaciones.
Mojo Verde: Elaborado a base de aceite, pimiento, agua, vinagre vino blanco, ajo, sal, cilantro, comino. Ideal para acompañar platos de carne y pescado, a la brasa, a la plancha y para las típicas papas arrugadas.
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Pack de salsas (Almogrote, Mojo Verde y Mojo Rojo):
El Almogrote es un paté de queso curado cuya receta artesana proviene de la Isla La Gomera. Se utiliza para entremés, untado con pan, tostadas, papas, etc. Añadir Aceite al gusto.
Los Mojos Verde y Rojo de Canarias son unas salsas típicas que se utilizan para sazonar y mejorar los platos de carnes, pescado, verduras, papas, pan, gofio canario, etc.
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Pastas gomeras 100% artesanales, sin aditivos ni conservantes.
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La Salsa Picona o Salsa Picante Canaria, brinda a cada plato un plus de sabor gracias al toque picante. Elaborada con vinagre, pimienta de cayena y ajo.
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La savia de palmera cocida es un producto típico de la isla de La Gomera, que se obtiene a partir del guarapo (savia de Phoenix canariensis o palmera canaria). Se utiliza principalmente para acompañar cualquier postre (frangollo…) o fruta, así como el queso asado y carnes.
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La savia de palmera cocida es un producto típico de la isla de La Gomera, que se obtiene a partir del guarapo (savia de Phoeniz canariensis o palmera canaria). Se utiliza principalmente para acompañar cualquier postre (frangollo…) o fruta, así como el queso asado y carnes.
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La savia de palmera cocida es un producto típico de la isla de La Gomera, que se obtiene a partir del guarapo (savia de Phoenix canariensis o palmera canaria). Se utiliza principalmente para acompañar cualquier postre (frangollo…) o fruta, así como el queso asado y carnes.
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Mojo de gran calidad elaborado en la isla de Fuerteventura, con todo el sabor canario, y toque picante, elaborado a partir de hortalizas 100% naturales. Es ideal para acompañar cualquier plato, pero sobre todo los platos típicos de las islas.
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Mojo de gran calidad elaborado en la isla de Fuerteventura, con todo el sabor canario, y toque picante, elaborado a partir de hortalizas 100% naturales. Es ideal para acompañar cualquier plato, pero sobre todo los platos típicos de las islas.
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Intenso mojo rojo de ajo, aceite de oliva, vinagre, pimentón, comino y sal.
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Intenso mojo rojo de ajo, aceite de oliva, vinagre, pimentón, comino y sal.
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Fresco mojo verde de cilantro con un toque de perejil, ajo, aceite de oliva, vinagre, comino y sal. Es perfecto para combina con pescados, mariscos, ensaladas, pastas y queso de cabra.
Los ingredientes utilizados en la elaboración de este mojo son escogidos personalmente para garantizar su calidad y frescura, además de ser elaborado a mano y conservando la textura tradicional del producto.
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Fresco mojo verde de cilantro con un toque de perejil, ajo, aceite de oliva, vinagre, comino y sal. Es perfecto para combina con pescados, mariscos, ensaladas, pastas y queso de cabra.
Los ingredientes utilizados en la elaboración de este mojo son escogidos personalmente para garantizar su calidad y frescura, además de ser elaborado a mano y conservando la textura tradicional del producto.
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Elaborado con Quesos Tindaya.
Queso de leche cruda de cabra madurado durante doce meses en aceite de oliva.
Como entrante con pan o bizcocho, sobre carne o pescado blanco caliente a modo de mantequilla.
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Pack de mojos, verde y picón. Se trata de dos salsas que pueden acompañar a cualquier tipo de plato, ya sean carnes, pescados o papas. Se puede consumir directamente como viene o añadir aceite o vinagre al gusto.
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Pack de mojos rojo y verde en formato de 41 ml.
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