PRODUCTORES
Cinta de lomo de cochino blanco canario, pieza proveniente del espinazo del cerdo. Carne magra y con poca grasa.
Canarias
FRIMANCHA Cochino Blanco canario en Canal (con cabeza)
Cochino blanco canario partido en dos medias, con cabeza. Nacido y criado en Canarias.
FRIMANCHA Cochino Blanco canario en Canal (sin cabeza)
Cochino blanco canario cortado en dos medias, sin cabeza.
FRIMANCHA Filete de Cochino Negro canario
Filete de cochino negro canario en bandeja con costillar. Nacido y criado en Canarias.
FRIMANCHA Jamón 3D de Cochino Blanco canario
Jamón 3D cochino negro canario.
FRIMANCHA Jamón 3D de Cochino Negro canario
Jamón 3D cochino negro canario.
FRIMANCHA Jamón Redondo de Cochino Blanco canario
Jamón redondo sin pata.
FRIMANCHA Lomo Alto de Ternera
FRIMANCHA Lomo Bajo de Ternera
FRIMANCHA Paleta 3D de Cochino Negro canario
Paleta sin hueso de cochino negro canario.
FRIMANCHA Paleta de Cochino Blanco canario
Paleta de cochino blanco redonda, sin pata.
FRIMANCHA Panceta de Cochino Blanco canario
Panceta de cochino blanco canario con costilla y piel.
FRIMANCHA Panceta de Cochino Negro canario
Panceta con costilla y sin piel, de cochino negro canario.
FRIMANCHA Solomillo de Cochino Blanco canario
Solomillo con cabeza.