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Canarias

GUACHINERFE Pack Tradicional 4×100 ml.

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Pack tradicional (Mojo Rojo Picante, Almogrote, Mojo de Cilantro, Savia de Palmera):

Mojo Rojo Picante: Acompañante indispensable en platos canarios, como papas arrugadas, gofio o carne. Se caracteriza por su sabor picante y por su llamativo color anaranjado.

Mojo de Cilantro: Producto estrella dentro de la gastronomía canaria. De sabor intenso a cilantro.  Perfecto para acompañar costillas guisadas con papas y millo, pescado o papas arrugadas.

Savia de Palmera: Se utiliza principalmente para acompañar cualquier postre o fruta, quesos asados, así como también carnes elaboradas con salsas de savia de palma, berenjenas rebozadas con savia de palma, o a modo de aliño en ensaladas.

Productos sin gluten, aptos para celíacos y vegetarianos.

Almogrote: Paté típico de la isla La Gomera, elaborado con queso de cabra muy curado, procedentes de las mejores queserías canarias.

Producto sin gluten, apto para celíacos.

HACIENDA DE ACENTEJO Tinto Barrica 75 cl.

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De color cereza oscuro con ribetes violáceos. Limpio y agradable, destacan en nariz los aromas a frutos del bosque. Arándanos, cerezas, ciruelas, junto con ciertos recuerdos balsámicos. Resalta las notas tostadas y aromas de vainilla. En la fase gustativa, se muestra seco, con cuerpo, con la estructura propia de los buenos tintos robustos, con tonicidad y ciertos toques especiados.

HACIENDA DE ACENTEJO Tinto Joven 75 cl.

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Vino elaborado con un sistema 100% tradicional de La Victoria de Acentejo. La vendimia se realiza manualmente utilizando pequeñas cajas de 15 Kg con el fin de garantizar que la uva llegue en las mejores condiciones a la bodega. Se macera durante 5 días y se realiza una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 24ºC durante 7 días.

HACIENDA LAS CAÑAS Tinto 75 cl.

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Hacienda Las Cañas esta elaborado con la variedad Listán Negro que proviene de una región volcánica. Esta tierra ofrece elegancia, sutileza y mineralidad al vino.

HERBALOE Gel Puro de Aloe Vera 200 ml.

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El gel corporal de Aloe Vera Puro 98%, prensado en frío, procede de nuestros cultivos ecológicos ubicados en Fuerteventura. En nuestras fincas extraemos la pulpa fresca del aloe Barbadensis Miller y la prensamos en frío, manteniendo intactas todas sus propiedades. El uso de gel de aloe vera es para uso dérmico, sirve para hidratar, proteger y reparar la piel.

HERREÑO Curado Pimentón mezcla 750 gr. (Kg.)

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Queso curado elaborado con mezcla de leches. Es fabricado en El Hierro. Se presenta en pieza de aproximadamente 750 gramos.

Su superficie está recubierta con pimentón y su proceso de maduración controlada da lugar a una textura firme característica de los quesos curados.

HERREÑO Tierno Ahumado mezcla 1,05 Kg.

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Queso tierno elaborado con mezcla de leches y producido en El Hierro. Se presenta en pieza de aproximadamente 1,05 kilogramos.

Se somete a un proceso de ahumado y tiene una textura suave propia de los quesos tiernos.

HERREÑO Tierno Ahumado mezcla 350 gr. (ud.)

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Queso tierno elaborado con mezcla de leches /vaca/cabra/oveja) y fabricado en El Hierro. Se presenta en pieza de aproximadamente 2,2 kilogramos.

Se somete a un proceso de ahumado y tiene una textura suave propia de los quesos tiernos.

HERREÑO Tierno Ahumado mezcla 550 gr.

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Queso tierno elaborado con una mezcla de leches (cabra, vaca y oveja), fabricado en El Hierro. Se presenta en pieza de aproximadamente 550 gramos.

Está sometido a un proceso de ahumado y tiene una textura suave característica de los quesos tiernos.

HERREÑO Tierno Natural mezcla 1 Kg.

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Queso mezcla (cabra/vaca/oveja) sometido a una maduración de entre 7 a 30 días, obteniendo como resultado un queso con interesantes características organolépticas (sabor poco ácido, poco salado, con ciertos toques afrutados y un olor a frutos secos),  perfecto tanto para incluir en cualquier tipo de preparaciones como para ser degustado sólo.

HERREÑO Tierno Natural mezcla 1,1 Kg.

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Queso tierno elaborado con mezcla de leches (cabra, vaca y oveja) producido en El Hierro. Se presenta en pieza de aproximadamente 1,1 kilogramos.

Tiene una textura suave propia de los quesos tiernos.

HERREÑO Tierno Natural mezcla 365 gr.

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Queso mezcla (cabra/vaca/oveja) sometido a una maduración de entre 7 a 30 días, obteniendo como resultado un queso con interesantes características organolépticas (sabor poco ácido, poco salado, con ciertos toques afrutados y un olor a frutos secos),  perfecto tanto para incluir en cualquier tipo de preparaciones como para ser degustado sólo.

HÍBORO Tinto Barrica 75 cl.

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Vino tinto elaborado a partir de la uva Shyrah, cultivadas en viñedos de la zona de El Rosario, ubicadas a una altura aproximada de 400 metros sobre el nivel del mar. Cosecha a mediados de septiembre.

La uva se somete a maceración en un plazo de 7 días y a fermentación en plazo de 21. Posteriormente se madura durante 3 meses en barricas.

HIGOS DE FASNIA Licor de Higo 10 cl.

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Bebida alcohólica destilada a base de higos. Presentado en formato de 10 cl. Se puede consumir como licor para degustación o como ingrediente en cócteles y combinados.