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Queso mezcla (vaca/cabra) fresco. De sabor a leche fresca de vaca con matices característicos de leche de cabra. Perfecto para su utilización en preparaciones o incluso para ser degustado sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
Este formato tiene un peso variable.
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Queso de vaca fresco. De sabor láctico y nata fresca, característico de leche de vaca. Perfecto para ser utilizado tanto en preparaciones como para su degustación sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
Este formato tiene un peso variable.
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Queso mezcla (vaca/cabra) fresco. De sabor a leche fresca de vaca con matices característicos de leche de cabra. Perfecto para su utilización en preparaciones o incluso para ser degustado sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
Este formato tiene un peso variable.
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Queso de vaca fresco. De sabor láctico y nata fresca, característico de leche de vaca. Perfecto para ser utilizado tanto en preparaciones como para su degustación sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
Este formato tiene un peso variable.
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Queso de vaca fresco. De sabor láctico y nata fresca, característico de leche de vaca. Perfecto para ser utilizado tanto en preparaciones como para su degustación sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
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Queso de cabra fresco. De sabor característico a leche de cabra fresca. Perfecto para su utilización en preparaciones o incluso para ser degustado sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
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Queso mezcla (vaca/cabra) madurado, sometido a proceso de ahumado que le confiere características organolépticas tales como ligero toque ahumado y a madera. De color marfilado y sabor a queso semicurado de vaca con matices característicos a queso semicurado de cabra. Es idóneo para acompañar preparaciones o incluso para degustarlo sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
Este formato tiene un peso variable.
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Queso de cabra fresco. De sabor característico a leche de cabra fresca. Perfecto para su utilización en preparaciones o incluso para ser degustado sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
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Queso mezcla (vaca/cabra) madurado, sometido a proceso de ahumado que le confiere características organolépticas tales como ligero toque ahumado y a madera. De color marfilado y sabor a queso semicurado de vaca con matices característicos a queso semicurado de cabra. Es idóneo para acompañar preparaciones o incluso para degustarlo sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
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Queso mezcla (vaca/cabra) madurado, sometido a proceso de ahumado que le confiere características organolépticas tales como ligero toque ahumado y a madera. De color marfilado y sabor a queso semicurado de vaca con matices característicos a queso semicurado de cabra. Es idóneo para acompañar preparaciones o incluso para degustarlo sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
Este formato tiene un peso variable.
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Queso de cabra madurado y sometido a proceso de ahumado que le confiere características organolépticas tales como ligero toque ahumado y a madera. De color marfilado y sabor característicos a queso semicurado de cabra. Es idóneo para acompañar preparaciones o incluso para degustarlo sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
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Queso mezcla (vaca/cabra) madurado y untado con pimentón. De color marfilado en el interior y corteza rojiza por el pimentón. Sabor a queso semicurado de vaca con matices característicos a queso semicurado de cabra. Ligero toque a pimentón gracias al untado con este.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
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Queso de cabra sometido a proceso de maduración. De color marfilado y sabor característico a queso de cabra semicurado, es idóneo para acompañar preparaciones o incluso para degustarlo sólo.
Siendo proveniente de Benijos, municipio La Orotava, es resultado de la producción lechera de más de 100 ganaderos comprometidos a la calidad.
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Requesón elaborado con leche 100% de cabra, con alto contenido proteico, es perfecto para utilizarse en la preparación de platos fuertes y salados así como también la preparación de dulces.
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Queso con una maduración de más de 100 días en piezas ≤ 1,5 kilos y más de 150 días en piezas ≥ a dicha cantidad. Tiene una corteza recubierta de gofio con la pleita y la pinta bien definidas. De aromas florales/tropicales con matices lácticos. Sabor con un toque a frutos secos. Textura compacta y untuosa.
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Es un queso con una maduración de más de 100 días en piezas ≤ 1,5 kilos y más de 150 días en piezas ≥ a dicha cantidad. Tiene una corteza recubierta de gofio con la pleita y la pinta bien definidas. Aromas florales/tropicales con matices lácticos. Sabor con un toque a frutos secos. Textura compacta y untuosa.
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