PRODUCTORES
Vino elaborado por el sistema de Blanc de Noir, por el cual de transforma la uva listán negro en mosto blanco. Se trabaja con temperaturas de fermentación controladas a 16ºC y paradas de fermentación por debajo de 0ºC para guardar el resto de azúcares residuales.
Canarias
VIÑA NORTE Blanco Seco 18,7 cl.
Vino blanco seco elaborado con uva variedad Listán Blanco. La fermentación se realiza a temperatura de 17°C y se utiliza un mosto de primera calidad (mosto yema).
VIÑA NORTE Tinto Crianza 75 cl.
Para elaborar el Viña Norte Tinto Crianza, las uvas se prensan por método de sangrado y se fermentan en tanques de acero inoxidable, utilizando levaduras naturales y temperaturas controladas. Luego el vino se añeja en barricas de roble francés durante 8 meses. Por último, el vino se estabiliza, se filtra y se embotella.
VIÑA TAMAIDE Tinto 75 cl.
Vino tinto elaborado con la variedad Listan Negro por la Bodega Lacasmi. Caracterizado por su color rojizo y aroma a frutas rojas maduras pero con una boca compleja, equilibrada y pulida. Destaca por su intensa y compleja nariz que combina las moras y arándanos con las notas herbáceas.
VIÑA ZANATA Malvasía Seco 75 cl.
Vino Malvasía Seco de Viña Zanata está elaborado al 100% con un tipo de uva denominada Malvasía Aromática que es originaria de las islas, de origen natural sin pesticidas ni herbicidas, su color característico es el amarillo pajizo acompañado de un conjunto de aromas que incluyen florales y frutales.
VIÑA ZANATA Tinto Joven 75 cl.
Vino Tinto joven elaborado con las variedades Listan Negro y Negramoll.
VIRGINIA Mojo Rojo Picante 250 ml.
VIRGINIA Mojo Verde 935 ml.
Es una salsa elaborada a partir de pimientos verdes secados mediante la extracción de agua del pimiento y rehidratados con una posterior mezcla de ajos, aceite, vinagre y sal, aportando así una sabor especial a carnes, pescados, patatas, quesos…
VIRUJE Rubia Cerveza Artesana 33 cl.
Cerveza artesana rubia, de doble fermentación, elaborada sólo con ingredientes naturales de primera calidad, siguiendo métodos tradicionales.
VIRUJE Tostada Cerveza Artesana 33 cl.
Esta cerveza se elabora de forma totalmente natural y artesanal, siguiendo los procesos de elaboración tradicionales, lo que le confiere su sabor y aroma únicos.
ZULAY Galletas de Ciela 65 gr.
Las galletas de la abuela ciela representan el amor por las cosas bien hechas. Pastelería Zulay ha recuperado la receta, la tradición y excelencia para transportarte a tiempos pasados con toques de canela y limón.
ZULAY Panettone de 3 Chocolates 500 gr.
Panettone de 3 chocolates en formato de 500 gr. elaborado artesanalmente siguiendo las recetas tradicionales.
ZULAY Panettone de Chocolate y Frambuesa 500 gr.
Panettone de Chocolate y Frambuesa en formato de 500 gr. elaborado artesanalmente siguiendo las recetas tradicionales.
ZULAY Panettone de Yuzu y Almendras 500 gr.
Panettone de Yuzu y Almendras en formato de 500 gr. elaborado artesanalmente siguiendo las recetas tradicionales.
ZULAY Panettone de Yuzu y Chocolate 500 gr.
Panettone de Yuzu y Chocolate en formato de 500 gr. elaborado artesanalmente siguiendo las recetas tradicionales.
ZULAY Rodilha de Boniato 325 gr.
Masa dulce con relleno de un puré de boniato de Fuencaliente. Uno de los productos de bollería más tradicionales de su pueblo de origen.