PRODUCTORES
Vino Blanco elaborado con una mezcla de uvas provenientes de las islas, Listán Blanco (90%) y varietales (10%), fermentado en Barrica. Es esta combinación lo que le da el color amarillo intenso acompañado de un aroma que denota su paso por la barrica tiene sutiles toque a vainilla y membrillo.
Canarias
LA HAYA Blanco Seco 75 cl.
Vino blanco elaborado con uvas de las variedades Listán Blanco 90% y Multivarietal (Gual, Forastera Gomera, Malvasía, Vijariego, Albillo) 10%. Proceden de cultivos de Cordón Trenzado.
LA HERREÑA Quesadilla 140 gr.
LA HERREÑA Quesito de Almendras 250 grs.
Queso de almendras típico de la isla de El Hierro, elaborado artesanalmente con productos naturales de la isla.
LA HIGUERA MAYOR Tinto Barrica 75 cl.
Vino tinto sometido a 8 meses de crianza en barrica. Elaborado con uvas procedentes en su totalidad de viñedos propios cultivados en ladera de tierra apiconada.
LA HIGUERA MAYOR Tinto Vendimia 75 cl.
Vino elaborado con solamente crianza en depósito de acero inoxidable. Producto de esmerada selección de uvas procedentes, en su totalidad, de viñedos propios cultivados en ladera de tierra apiconada.
LA ISLETA Tinto 75 cl.
Vino tinto de la bodega La Isleta elaborado con las variedad Listan Negro y Negramoll. Este vino pertenece a la D.O. Tacoronte- Acentejo.
LA JIRAFA Blanco Afrutado 75 cl.
Vino blanco dulce elaborado con las variedades Listán Blanco y Moscate.
Los racimos de uva prensa para obtener el mosto, el cual fermenta en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura hasta llegar a los 25g/l de azúcar residual para proceder a la parada de fermentación por disminución temperatura.
LA JURADA Cabrito en medio canal
Cabrito en medio canal. Nacido y criado en Canarias.
LA JURADA Chuletero de Cabrito
Chuletero de cabrito nacido y criado en Canarias.
LA JURADA Paleta de Cabrito
Paleta de cabrito nacido y criado en Canarias.
LA JURADA Pierna de Cabrito
Pierna de cabrito nacido y criado en Canarias.
LA MOLINA Gofio Millo 1 Kg.
Gofio de millo artesanal obtenido a partir de tueste y molienda de granos de maíz de origen exclusivamente canario.
LA MOLINA Gofio Millo 450 gr.
Gofio de millo artesanal obtenido a partir de tueste y molienda de granos de maíz de origen exclusivamente canario.
LA MOLINA Gofio Millo y Trigo 1 Kg.
Gofio de mezcla elaborado artesanalmente, obtenido a partir de tueste y molienda de granos de maíz y trigo de origen exclusivamente canario.
LA MOLINA Gofio Millo y Trigo 450 gr.
Gofio de mezcla elaborado artesanalmente, obtenido a partir de tueste y molienda de granos de maíz y trigo de origen exclusivamente canario.