PRODUCTORES
Es un queso sometido a una maduración de más de 150 días, de sabor desarrollado, ligeramente dulce, picante y tostado y con olor característico del queso de cabra curado.
Se caracteriza por tener un tono amarillo marfil y un color rojizo debido a la cobertura de pimentón, con una textura cremosa y compacto al corte, siendo ideal para ser degustado o también para acompañar preparaciones donde se busque dar un toque característico de sabor y texturas interesantes.
Canarias
MAXORATA Semicurado Pimentón cabra 2 Kg.
Es un queso sometido a una maduración entre 45 y 150 días, de sabor cremoso, láctico y ligeramente acídulo , con tonos dulces de leche de cabra y con olor característico del queso de cabra semicurado.
Se caracteriza tener un tono amarillo marfil y un color rojizo, debido a la cobertura de pimentón, con una textura cremosa, siendo ideal para ser degustado o también para acompañar preparaciones donde se busque dar un toque delicado de sabor y texturas interesantes.
MERCAHIERRO Mermelada de Higos de El Hierro 140 gr.
Producto alimentario presentado en formato de 140 g elaborado a partir de fruta higos frescos transformados en mermelada. Se comercializa para uso alimentario y puede emplearse en desayunos, meriendas o como acompañamiento de otros platos.
MERCAHIERRO Mermelada de Piña de El Hierro 240 gr.
Producto alimentario de 240 g elaborado a partir de piña de El Hierro transformada en mermelada. Se presenta para uso alimentario en desayunos, meriendas o como acompañamiento de otros platos.
MOLINOS DE VALLE Gofio Mezcla 1 Kg.
Alimento tradicional canario presentado en 1 kg de harina de cereales tostados y molidos. Se emplea para uso alimentario en diversas preparaciones culinarias como complemento nutricional o ingrediente en recetas tradicionales.
MOLINOS DE VALLE Gofio Millo Doble Tueste 1 Kg.
Producto alimentario tradicional canario elaborado con maíz tostado dos veces y molido, presentado en formato de 1 kg para uso culinario en diversas preparaciones o como aporte nutricional.
MOLINOS DEL VALLE Gofio Trigo 1 Kg.
Gofio elaborado únicamente con granos de trigo tostados y sometido a un proceso de molido que da lugar a uno de los producto más reconocidos de las Islas Canarias.
MOMENTOS DE FERRERA Blanco 75 cl.
Vino blanco elaborado con uvas de las variedades Malvasía Aromática y Albillo Criollo, procedentes de viñedos propios. Sometido a 3 meses de crianza en barrica de roble americano.
MONJE DE AUTOR Tinto Reserva 2012 1,5 L.
Vino tinto de reserva, elaborado en 2012, presentado en botella de 1,5 L. Producto destinado al consumo directo, solo o acompañado de comidas según preferencia.
MONJE DE AUTOR Tinto Reserva 2012 75 cl.
Vino tinto de reserva, elaborado en 2012, presentado en botella de 75 cl. Producto destinado al consumo directo, solo o acompañado de comidas según preferencia.
MONJE Hollera 75 cl.
Tinto joven de Maceración Carbónica nacido de uvas Listán Negro.
MONJE Listán Negro 1,5 L.
Vino tinto elaborado con uva variedad Listán Negro y sometido a 6 meses de crianza en barrica de roble americano y francés.
MONJE Listán Negro 75 cl.
Vino tinto elaborado con uva variedad Listán Negro y sometido a 6 meses de crianza en barrica de roble americano y francés.
MONJE Moscatel Dulce 37,5 cl.
Vino blanco elaborado con uva variedad Moscatel.
MONJE Negramoll 75 cl.
Vino tinto elaborado a partir de la variedad Negramoll, su color es rubí brillante con tonos violetas, aromas a frutos rojos y demás ingredientes de origen vegetal que ayudan a darle un toque intenso y con carácter.
MONJE PADRE Dulce 37,5 cl.
Vino tinto elaborado con uva variedad Listán Negro. Sometido a 2 años de crianza en antiguas barricas de roble.