PRODUCTORES
Harina de trigo integral, producto de un proceso que permite al grano conservar todos sus valores y atributos nutritivos, dando así lugar a una harina de trigo de alta calidad.
Canarias
LAS COSAS DEL PÁTER Miel de Castaño 330 gr.
Miel de gran personalidad, generalmente fluida. Tiene un color muy oscuro, y presenta un aroma y sabor muy intensos y característicos, con toques de madera, recio donde destacan marcadas notas amargas que le dotan de singularidad. La miel contenida en este envase es fresca, ha sido producida en la Isla de Tenerife y ha superado los controles de calidad de la marca de garantía Tenerife Rural del Cabildo Tenerife.
LAS COSAS DEL PÁTER Miel de Hinojo 330 gr.
Miel singular con sabor especiado con marcados toques de regaliz, con color ámbar oscuro y cristalización tardía. La miel contenida en este envase es fresca, ha sido producida en la Isla y ha superado los controles de calidad de la marca de garantía Tenerife Rural del Cabildo Tenerife.
LAVA Almendras Garrapiñadas con Sésamo 125 gr.
Almendras recubiertas de crujiente garrapiñado con un toque de sésamo.
LAVA Almendras tostadas con Chocolate Negro 70% 150 gr.
Almendras tostadas recubiertas de chocolate negro al 70%.
LAVA Avellanas con Chocolate con Leche y Canela 125 gr.
Avellanas bañadas en chocolate con leche y canela.
LAVA Conos de barquillo con Chocolate con Leche 130 gr.
Conos de barquillo con suave chocolate con leche.
LAVA Conos de barquillo con Chocolate Negro 70% 130 gr.
Barquillos recubiertos de chocolate negro al 70%.
LAVA Tableta de Chocolate 70% con Pimienta rosa y Chilly 100 gr.
Chocolate negro 70% con un toque sorprendente de pimienta rosa y chilly.
LAVA Tableta de Chocolate Blanco y Frambuesa 100 gr.
Tableta de chocolate blanco 28% con frambuesa.
LAVA Tableta de Chocolate Negro 70% con Café 100 gr.
Lava ha creado un chocolate negro artesano al 70% de cacao con café, cuidando la mezcla para obtener un producto de calidad. Exquisito sabor que combina el chocolate negro alto en cacao y el intenso aroma del café. El formato de tableta es de 100 gr.
LAVA Tableta de Chocolate Negro 70% 100 gr.
LAVA Tinto Joven 75 cl.
Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Listán Negro (70%), Tintilla (28%), Vijariego Negro (28%) y Baboso Negro (2%). Uvas cultivadas en las medianías del norte de Gran Canaria.
Las parcelas se elaboran por separado. Fermentación natural sin adición de levaduras. Una parte fermenta en Tinaja, con un 70% de uva entera y el resto despalillado a mano y otras en depósitos de acero inoxidable, con un 35% de uva entera y el resto despalillado a mano.
Las maceraciones van de 21 a 35 días. Terminada su fermentación pasaron 4 Meses en barrica de roble francés, tinaja de 150 y 1000 litros y depósito de acero inoxidable.