PRODUCTORES
Piezas de pechuga entera de pollo. Pollo criado en España y de alimentación vegetal.
Canarias
MONTEMAR Pollo Entero
Pollo entero criado en España, de alimentación vegetal.
MONTEMAR Pollo Entero
Pollo entero criado en España, de alimentación vegetal.
MONTEMAR Pollo limpio
Pollo entero limpio criado en España, de alimentación vegetal.
MONTEMAR Pollo para Asar
MONTEMAR Trasero de Pollo
MONTESDEOCA Curado Natural mezcla 300 gr.
MONTESDEOCA Fresco Ahumado cabra 300 gr.
MONTESDEOCA Fresco Natural cabra 300 gr.
MONTESDEOCA Semicurado Ahumado cabra 300 gr.
MONTESDEOCA Semicurado Gofio cabra 300 gr.
MONTESDEOCA Semicurado Higo cabra 300 gr.
MONTESDEOCA Semicurado Orégano cabra 300 gr.
MONTESDEOCA Semicurado Pimentón cabra 300 gr.
MONTESDEOCA Semicurado Vino cabra 500 gr.
MONTORO Blanco Seco 75 cl.
Vino blanco cuya elaboración comienza tras la vendimia, que se realiza de forma manual en cajas de 15 kg, con selección en campo y en bodega racimo a racimo. La uva se enfría en cámara frigorífica para su posterior procesado.Se realiza una maceración pelicular durante 2-4 horas y fermentación controlada a 17 ºC en depósitos de acero inoxidable.
El vino permanece sobre sus lías finas durante un periodo de 3 – 6 meses realizando batonages semanales, hasta su embotellado.