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Es un queso sometido a una maduración de más de 150 días, de sabor desarrollado, ligeramente dulce, picante y tostado y con olor característico del queso de cabra curado.
Se caracteriza por tener un tono amarillo marfil y un color rojizo debido a la cobertura de pimentón, con una textura cremosa y compacto al corte, siendo ideal para ser degustado o también para acompañar preparaciones donde se busque dar un toque característico de sabor y texturas interesantes.
Canarias
MATILDE ARROYO Galletas de Nata 380 gr.
MATILDE ARROYO Mantecados 320 gr.
MATILDE ARROYO Mantecados de Chocolate 330 gr.
MATILDE ARROYO Queso de Almendras 200 gr.
MATILDE ARROYO Roscos de Vino 270 gr.
MAXORATA Curado Pimentón cabra 2 Kg.
MAXORATA Semicurado Pimentón cabra 2 Kg.
Es un queso sometido a una maduración entre 45 y 150 días, de sabor cremoso, láctico y ligeramente acídulo , con tonos dulces de leche de cabra y con olor característico del queso de cabra semicurado.
Se caracteriza tener un tono amarillo marfil y un color rojizo, debido a la cobertura de pimentón, con una textura cremosa, siendo ideal para ser degustado o también para acompañar preparaciones donde se busque dar un toque delicado de sabor y texturas interesantes.
MERCAHIERRO Mermelada de Higos de El Hierro 140 gr.
MERCAHIERRO Mermelada de Piña de El Hierro 240 gr.
MOLINOS DE VALLE Gofio Mezcla 1 Kg.
MOLINOS DE VALLE Gofio Millo Doble Tueste 1 Kg.
MOLINOS DEL VALLE Gofio Trigo 1 Kg.
Gofio elaborado únicamente con granos de trigo tostados y sometido a un proceso de molido que da lugar a uno de los producto más reconocidos de las Islas Canarias.
MOMENTOS DE FERRERA Blanco 75 cl.
Vino blanco elaborado con uvas de las variedades Malvasía Aromática y Albillo Criollo, procedentes de viñedos propios. Sometido a 3 meses de crianza en barrica de roble americano.