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Península + Europa

EL SITIO Malvasía Aromática 75 cl.

Vino blanco elaborado con uva 100% Malvasía Aromática, provenientes de la Finca Bebederos, ubicada en el Sur de Tenerife. Sometido a crianza sobre lías finas en depósito 4 meses.

EL SITIO Vijariego Negro 75 cl.

Vino tinto elaborado con uva 100% Vijariego Negro de pie franco, provenientes de la Finca Las Lapas (El Pinar), ubicada en el suroeste de Tenerife a 600 metros de altura. Sometido a crianza sobre lías finas en barricas bordelesas de roble francés durante 8 meses.

ENVÍNATE Palo Blanco 75 cl.

Vino blanco elaborado con uva variedad Listán Blanco procedente de cepas de más de 100 años de antigüedad, cultivadas bajo sistema de conducción tradicional de la zona cordón trenzado.

Una vez los racimos entran en bodega, se presionan enteros y el jugo se deja reposar. Este vino fermenta en tanques de hormigón con levaduras autóctonas y sin control de temperatura. No hace fermentación maloláctica. Es sometido a cría en fudres de roble ovalado durante 12 meses.

 

FERRERA Albillo Criollo Ecológico 75 cl.

Vino Blanco Seco Ecológico creado por la bodega Ferrera que está elaborado con las variedades de Albillo Criollo, Moscatel y Listán Blanco que son  autóctonas de las islas afortunadas. Es de un color amarillo pálido, le acompaña un aroma a hierba recién cortada.

FERRERA Tinto Joven 75 cl.

Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Syrah y Tempranillo. Sometido a 4 meses de crianza en barrica de roble americano antes de ser embotellado.

FINCA HABANERA Albillo Criollo 75 cl.

Este selecto vino blanco de guarda se cultiva en viñedos con sistema de doble Cordón Royat. Las viñas, con una antigüedad superior a los 30 años, prosperan en suelos de carácter volcánico, específicamente Alfisoles, formados por acumulaciones de lavas y composiciones arenoso-limosas con inclusiones de pómez.

Además, estos suelos se mantienen enriquecidos mediante la preservación de una cubierta vegetal constante. De esta forma, gracias a su crianza sobre lías y el tiempo en botella, se dota de la estructura necesaria para que soporte la guarda.

FINCA HABANERA Listán Negro Cordón Trenzado 75 cl.

Vino tinto elaborado de uva variedad Listán Negro. Fermentamos con levaduras indígenas. Durante la maceración no sobre-extraemos, así damos protagonismo a la conjunción suelo-variedad. Fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés y americano, madurando el vino en ellas durante 6 meses.

FLOR DE CHASNA Blanco Afrutado 75 cl.

Vino blanco dulce elaborado con Listan Blanco cultivado en la zona de medianías de la comarca de Abona, controlando la temperatura de fermentación y  cosechado en el punto de equilibrio entre azúcar y acidez. Obtenemos un vino donde se realzan las cualidades y virtudes de esta variedad.

FLOR DE CHASNA Blanco Seco 75 cl.

Vino blanco seco elaborado con la variedad Listán Blanco cultivada en la zona alta de la comarca. Tras una maceración pre-fermentativa a baja temperatura que permite la máxima expresión del potencial aromático de la variedad, se consigue este vino blanco de carácter marcado y singular.

FLOR DE CHASNA Blanco Sensación 75 cl.

Vino blanco dulce elaborado con Listan Blanco de la comarca de Abona, una variedad que está perfectamente adaptada a las condiciones de altura, adelantando su cosecha y tras una cuidada selección obtenemos un vino de excepcional calidad.