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D.O.P. Islas Canarias

DRAGOBLANCO Afrutado 75 cl.

Vino blanco afrutado presentado en botella de 75 cl. Producto destinado al consumo directo, solo o acompañado de comidas según preferencia.

EL LOMO Listán Blanco 75 cl.

Vino blanco elaborado con uvas de las variedades Listán Blanco (85%) y Forastera Gomera (15%).

Se elabora a partir de una vendimia manual con doble selección de los racimos en el punto óptimo de madurez. Las uvas entran en depósito y pasan a macerar en frío de 6 a 10 horas. Para luego realizar una prensada suave y así obtener el mosto que será desfangado y luego fermentara lentamente a una temperatura aproximada de 16ºC. Después de varios trasiegos del abrigo fue embotellado.

EL LOMO Listán Negro 75 cl.

Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Listán Negro (95%) y Listán Blanco (5%).

Se elabora a partir de una vendimia manual con doble selección de los racimos en el punto óptimo de madurez. Las uvas entran en depósito sin estrujar y pasan a macerar-fermentar de 5 a 8 días a 23-27⁰C. Luego se extrae el mosto y se prensan suavemente los hollejos. Después de varios trasiegos procedemos al embotellado.

EL LOMO Tinto Vendimia Seleccionada 75 cl.

Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Listán Negro, Negramoll y Tintilla.

Se elabora a partir de los mejores racimos, efectuando una doble selección en campo y bodega, separando en la selección en cinta hombros de puntas de cada racimo. Las uvas entran en el depósito y pasan a macerar en frío durante un periodo de 24 horas,  combinando tiempo, frío, acero y madera de roble francés para extraer al máximo la expresividad de todos los matices que ofrecen los distintos varietales empleados.

EL SITIO Malvasía Aromática 75 cl.

Vino blanco elaborado con uva 100% Malvasía Aromática, provenientes de la Finca Bebederos, ubicada en el Sur de Tenerife. Sometido a crianza sobre lías finas en depósito 4 meses.

EL SITIO Vijariego Negro 75 cl.

Vino tinto elaborado con uva 100% Vijariego Negro de pie franco, provenientes de la Finca Las Lapas (El Pinar), ubicada en el suroeste de Tenerife a 600 metros de altura. Sometido a crianza sobre lías finas en barricas bordelesas de roble francés durante 8 meses.

EVENTO Blanco Crianza 75 cl.

Vino blanco con crianza, presentado en botella de 75 cl. Producto destinado al consumo directo, solo o acompañado de comidas según preferencia.

FERRERA Blanco Seco 75 cl.

Vino blanco presentado en botella de 75 cl. Producto destinado al consumo directo, solo o acompañado de comidas según preferencia.

FERRERA Blanco Seco Ecológico 75 cl.

Vino blanco ecológico presentado en botella de 75 cl. Producto destinado al consumo directo, solo o acompañado de comidas según preferencia.

FERRERA Tinto Joven 75 cl.

Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Syrah y Tempranillo. Sometido a 4 meses de crianza en barrica de roble americano antes de ser embotellado.

FERRERA Rosado Afrutado 75 cl.

Vino rosado presentado en botella de 75 cl. Producto destinado al consumo directo, solo o acompañado de comidas según preferencia.

FERRERA Tinto Ecológico 75 cl.

Vino tinto ecológico presentado en botella de 75 cl. Producto destinado al consumo directo, solo o acompañado de comidas según preferencia.

FORASTERA Blanco Seco 75 cl.

Vino blanco elaborado con uva 100% Forastera Gomera, provenientes de la Finca El Rajadero (Chipude, La Gomera), a 1.050 metros de altitud. Sometido a crianza sobre lías finas en depósito inoxidable durante 4 meses.

GABY 333 Blanco 75 cl.

El Vino Gaby 333, está elaborado con una combinación de Malvasía aromática, Verijadiego Blanco y Forastera Gomera a partes iguales, tres tipos de uva originarias de las islas, caracterizado por su color transparente. Es un vino magnífico como aperitivo o como acompañamiento de platos a base de pasta, ensaladas, pescados o carnes blancas poco elaboradas.

LA CERCA Blanco Seco 75 cl.

Vino Blanco Seco de la Bodega Linaje del Pago, elaborado con la variedad Marmajuelo a través de un proceso de fermentación en barricas de roble y crianza de 3 meses sobre sus lías.